际渊的茶用做实验的方法泡茶,开启泡茶

如人生经历风霜雨雪

经过滚烫的热水浸泡

始饮，虽苦涩无甘

但后味却清香宜人

饮尽，杯盏之中余香仍留

茶香四溢

经过朋友圈的大力推荐

小蘑菇准备打卡这家

超有态度的“际渊的茶”

店内的茶和其他的饮品店不同

更加注重茶饮中的茶

店内三款茶底来自武夷山自家茶厂

瑞香乌龙，茉莉龙珠，武夷岩韵

茉莉龙珠，以龙珠茶为基底去

窨香茉莉花香

淡淡的茉莉香气在鼻尖缭绕

瑞香乌龙采用特制的焙火手法

香气浓郁，入口甘甜

没有复杂繁琐的制作工序

讲究给每一位客人品味最原始的茶香

白色与金色的大气格调

干净整洁开放式的工作台

摆放整齐的虹吸壶

就是我们今日C位

虹吸壶泡茶法

点上两杯喝的来看看

创意与传统之间的pk对决

（奶茶不会胖）

就像做实验一样

精确测量茶叶的用量，严格计算重量

保证每一杯茶香充沛

待下壶中的水预热

上壶中放入瑞香乌龙，等温度上升后

会闻到茶叶最纯最香的味道，沁入人心

淡淡的果香味

等下壶水全部上升到上壶中

煮大约3-4分钟，运用十字填压法均匀搅拌

最后倒入冰块中极速冷却锁住茶香

用这种方法泡的茶

那份香醇是一般茶器泡出的茶所不能比拟的

牛奶的醇香混合着瑞香乌龙

特有的甘蔗香和花果香

喝完一杯还想喝

与外面的奶茶不同

“奶茶不会胖”没有那么甜腻

淡淡茶香在口中萦绕

加上自制爽口的“茶冻”绝对好喝！

（柚遇际渊）

不同的茶有不同的煮茶方式

茉莉龙珠香气清幽，鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽

将虹吸壶擦干，注入一定量的水

待下壶中的水上升到上壶中时

在上壶中，倒入茉莉龙珠

过一会就能闻到茉莉独特的香气

馥郁持久，仿佛置身于花田之中

用茉莉龙珠做出的“柚遇际渊”

口感超诱人

猛吸一口，能喝到大颗的西柚果肉

在舌尖爆开，酸甜适中

茉莉香与西柚完美融合

清新的西柚果香中混合着悠扬的茉莉茶香

一缕茶香醉流年

一杯茶，不喧闹，不张扬

在水乳交融中，静静地绽放

--END--

====·GOODWELFARE====

蘑菇福利

本期纯推荐！木有福利

小宝宝们可以去试一下！

本期作者

文字／朵朵摄影／鸭鸭

活动门店信息

店铺名称：际渊的茶

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